Beschreibung
Kowelenzer Mischung – Der besondere Kaffee
Wenn wir in unserer Koblenzer Rösterei ein können, dann die original Kowelenzer Mischung. Genau wie bei Rhein und Mosel, vereint unsere Kowelenzer Mischung das Beste aus zwei Strömungen. Feinste Arabica-Bohnen aus Brasilien und Äthiopien treffen in dieser Mischung aufeinander und bilden eine milde und aromatische Einheit.
Die Kowelenzer Mischung im Detail
Unsere Kowelenzer Mischung aus 100% Arabica-Bohnen ist eine erlesene Röstung und kennzeichnet sich vor allem durch die Verwertung ganzer hochwertiger Arabicabohnen aus. Diese werden in Äthiopien und Brasilien unter idealen Voraussetzungen angebaut und verfügen über einen außergewöhnlichen Geschmack. Eine zarte Crema und intensive Aromen lassen die Herzen der Kaffeegenießer höher schlagen. Die helle Röstung macht diese Mischung mild und bekömmlich. Dadurch wird sie zum perfekten Allrounder und eignet sich hervorragend als Geschenk. Dieser Kaffee aus Koblenz ist mild und weich im Geschmack und trotzdem aromatisch. Kaffe- und Espresso-Genießer schätzen die leichte fruchtige Süße, die typisch für die Arabica Bohne ist und dezent an reife Sommerfrüchte erinnert. Dieses komplexe Geschmacksbild wird abgerundet durch eine angenehme Milde. Die Kowelenzer Mischung ist eine Mischung für Kaffeeliebhaber, die etwas besonderes mit heimatlichem Flair möchten. Die Mischung eignet sich hervorragend für Siebträger, Vollautomaten und Espressokocher. Durch die Angabe des gewünschten Mahlgrades kann diese Sorte aber auch für alle anderen Automaten perfekt angepasst werden.
Die Röstung
Dieser Kaffe aus Koblenz wird besonders hell geröstet. Dadurch kann sich sein einzigartiges Geschmacksprofil bestmöglich entwickeln. Alle unsere Kaffeesorten werden schonend im traditionellen Trommelröstverfahren geröstet.