Beschreibung
Für alle Kaffeefreunde, die bisher auf die unbestreitbaren Vorteile der Kaffeeherstellung aus Kapseln verzichtet haben, gibt es eine umweltschonende Alternative.
Bio-Kaffeekapseln der Kaffeerösterei Nero
Die Bio-Kaffeekapseln der Kaffeerösterei Nero stellen eine Besonderheit in diesem Marktsegment dar. Sie sind die einzigen Kaffeekapseln, die zu hundert Prozent aus nachwachsenden Rohstoffen bestehen . Das verwendete Material besteht aus Säge- und Hölzspänen, die bei der Möbelanfertigung als Restprodukte anfallen. Genutzt wird für diese in süddeutschen Wäldern gewachsenes Weichholz.
Die Holzspäne werden mit Hilfe von PLA verdichtet. Das ist ein biologischer Kunststoff, der aus Maisstärke gewonnen wird. Bei der Vergärung der Maisstärke entstehen Milchsäuren, die sogenannten Polylactide (PLA). Der verwendete Mais ist Industriemais, der meist auf für Lebensmittelmais ungeeigneten Böden angebaut wird.
Die gute CO2-Bilanz spricht für dieses Verpackungsmaterial ebenso wie seine umweltfreundliche Entsorgung. Es ist vollständig recycel- und kompostierbar. Der für die Produktion benötigte Strom besteht als Ökostrom zu hundert Prozent aus erneuerbaren Energien und wird aus alpinen Wasserkraftanlagen geliefert. Auch die Transportwege werden umweltfreundlich kurz gehalten.
Wir, die Kaffeerösterei Nero
verwendet bei der Kaffeeherstellung nur die besten Rohkaffeesorten der Welt. Das Sortiment besteht aus einer Vielzahl verschiedener Erzeugnisse aus Arabica- und Robusta-Bohnen. Diese werden schonend im Trommelröstverfahren geröstet. Das garantiert höchste Qualität bei bester Bekömmlichkeit und großer Aromenvielfalt. Für unsere Bio basierten Kaffeekapseln Espresso Italiano verwenden wir eine Mischung aus Arabica- und Robusta-Bohnen im Verhältnis 70:30. Mit diesem idealen Verhältnis wird der kräftige Geschmack mit einer herrlich cremigen Schaumschicht erzeugt. Der Geschmack dieses „typischen“ Espressos wird mit Aromen von Süßholz und Lakritz abgerundet.
